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INFOKRISIS, el blog de Ernest Milà

365 QUEJÍOS (97) – Gastronomía

365 QUEJÍOS (97) – TENGO LOS GÜEVOS POCHÉ DE PROGRAMAS GASTRONÓMICOS

Se dice que la mejor expresión del amor es que alguien te prepare una buena comida. Que se lo digan al fundador de la cadena McPerro o al rey del pollo podrido. Eso sería antes, cuando a nadie le extrañaba que un cocido comme il faut tardara ocho horas en hacerse. Hoy, la cocina, como cualquier otra actividad, se ha convertido en espectáculo. De eso, claro está que me quejo porque hace ya tiempo que servidor empieza a estar harto de esa inflación de programas gastronómicos que oscilan entre el cutrerío paleto de lo peor de los EEUU (Crónicas carnívoras) hasta el concurso seguido por la legión de pederastas de este país, el Masterchef junior, pasando por dos docenas de series gastronómicas de mejor o peor gusto, perdidas en los diferentes streammings por cable. Me quejo de que estimular la glotonería parece el sino de nuestro actual momento de civilización.

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